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2007年09月16日

タコライス


沖縄では、吉野家でもメニューにあるほどポピュラーな「タコライス」
最近では、沖縄料理屋さんでも普通になりましたね。

レタスとトマトととろけるチーズと、ご飯があれば、
簡単に作れます。


お家で簡単プロの味沖縄生まれのタコライス
  

Posted by アイボ at 12:32 │Comments(0) │食品

2007年09月14日

大好き！A1ソース

沖縄でソースと言えば、A１ソース！！
ステーキにはA1ソースをかけて食べてます。
ちょっと、すっぱいこのソース。
慣れると、病み付きです。


ステーキに！フライに！アイデア次第で使い方色々みんな大好き！A1ソース  

Posted by アイボ at 12:10 │Comments(0) │食品

2007年09月12日

ミミガー


沖縄では普通に食べてる、ミミガー（豚の耳）。
ミミガーはいろんな料理がありますが、
これは、おやつ！
ミミガーチップス！

一度食べたら病み付きになりますよ〜。


食べ始めたら、止まりませんミミガーチップミミスター　10g10袋セット
  

Posted by アイボ at 12:12 │Comments(0) │食品

2007年09月06日

島らっきょう


このシャキシャキ感がたまりませんね。
最近はネットでも簡単に入手できるようになりました。

生でも塩揉みでも、浅漬けでも、天ぷらでも、、、

好きにして食べてください。


島らっきょうパック（浅漬け） 500g



島らっきょうの塩漬け　
  

Posted by アイボ at 13:18 │Comments(0) │食品

2007年09月03日

雪塩



特殊な製法でミネラルの保有量が世界一と認定され、
一気にブームになった、宮古島の「雪塩」
ほどよい、塩の味がどんな料理にでも合います。





見た目はパウダースノー宮古島の海の粉末　雪塩　120g


  

Posted by アイボ at 10:59 │Comments(0) │食品

2007年09月02日

アンダンスー（油みそ）


沖縄で味噌といえば、油みそ！
あつあつご飯と一緒にどうぞ。


かつお




油みそ　かつお


豚肉




油みそ　豚肉  

Posted by アイボ at 20:25 │Comments(0) │食品
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